Tusindvis af mennesker, jeg har mødt her og dér, har spurgt mig gennem tiderne:
“Hvordan bruger jeg tang i min mad”?

Jeg har produceret en billedbog med 114 af de bedste billeder, jeg selv har fotograferet gennem de sidste 8 år af hverdagsmad med lidt tang i, vi har lavet til os selv herhjemme.

Du kan ganske gratis downloade Tang Thorkils Billedbog på dette link.

Jeg véd af erfaring bogen svarer inspirerende godt på det gode spørgsmål om brugen af tang i maden.

På Facebook har jeg  profilen:

Thorkil Degn Johansson og jeg er Administrator af Facebook gruppen Global Lovers of the Sea Vegetables:
https://www.facebook.com/groups/2034706173567205
Enhver kan blive medlem af gruppen
og drøfte tangspørgsmål med mig og de andre medlemmer.

Jeg driver fortsat bloggen Tang Mad Fra Hav
Den har mange læsere og får flere og flere; selvom der ingenting nyt bliver skrevet på den.